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RICHTIG SCHMECKEN MACHT GESUND

Artikelnummer: 9394

Bewusster essen, besser leben

Kategorie: Ratgeber


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Mögen Sie Tiramisu und wenn ja, wie viel? Fragen Sie sich, warum Obst zwar gesund ist, aber niemals satt macht? Und was Sie kochen müssten, damit es alle mögen? Die Geschmacksforschung zeigt: Was und wie viel wir gerne essen, wird meist nicht von der Vernunft gesteuert, sondern vom Geschmacksinn. Er weiß, was uns gut tut und signalisiert, wann wir besser aufhören sollten zu essen. Allerdings betäuben industriell manipulierte Nahrungsmittel diesen Sinn, ohne dass wir es bemerken. Die Psychologin Diana von Kopp zeigt, wie wir solche Ernährungsfallen umgehen und mit welchen Rezepten und Tricks sich der Geschmacksinn wieder schärfen und neu programmieren lässt.

Erscheinungsjahr: 2019
Autor: Diana von Kopp
Seiten: 287 Seiten
Typ: gebunden
Verlag: Piper Verlag
Versandgewicht: 0,42 Kg
Artikelgewicht: 0,39 Kg

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