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SAATGUT

Artikelnummer: 8093

Wer die Saat hat, hat das Sagen

Kategorie: Sachbücher


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Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.

Erscheinungsjahr: 2016
Autor: Anja Banzhaf
Seiten: 271 Seiten
Typ: Taschenbuch
Verlag: Oekom Verlag
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