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Brot selbst backen

Artikelnummer: 7028

Rustikale Landfrauenrezepte für Genießer

Kategorie: Ratgeber


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In einer Zeit, in der immer mehr Industriebäckereien immer mehr Chemie in unser Brot backen, entdeckt der Mensch den ernährungsphysiologischen Wert von selbstgebackenem Brot neu. Dieses Buch weckt den Spaß am Brotbacken. Wer Wert auf Geschmack und beste Zutaten legt, der kommt mit diesen praktischen Rezepten für köstliche und knusprige Brotklassiker garantiert auf seine Kosten. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Farbfotos illustriert, die schon beim Anschauen Appetit auf Knuspriges aus Schrot und Korn machen.

Erscheinungsjahr: 2013
Autor: Constanze von Eschbach
Seiten: 176 Seiten
Typ: Taschenbuch
Verlag: Kopp Verlag
Versandgewicht: 0,41 Kg
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