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Brot ? So schmeckt Heimat

Artikelnummer: 9097

Die besten Brotback-Rezepte

Kategorie: Ratgeber


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Frisch aus dem Backofen! Nichts geht über den unvergleichlichen Geschmack eines würzigen fränkischen Bauernlaibs, knuspriger Brötchen oder süßer Butterhörnchen, die frisch aus dem eigenen Backofen auf den Tisch kommen! Helene Weinold-Leipold hat in diesem reizend gestalteten Buch ihre bewährten Lieblingsrezepte aus deutschen Landen zusammengestellt und erklärt genau die einzelnen Schritte der Zubereitung. So gelingen die köstlichen Spezialitäten auch unerfahrenen BäckerInnen ganz leicht. Zusätzlich gibt es Rezepte für leckere Brotaufstriche, Ideen für die Verwertung von Brotresten und Tipps für feine Varianten.

Erscheinungsjahr: 2015
Autor: Helene Weinold-Leipold
Seiten: 112 Seiten
Typ: gebunden
Verlag: Bassermann Verlag
Versandgewicht: 0,71 Kg
Artikelgewicht: 0,68 Kg

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