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Artikelnummer: 7446

Wie Sie durch Vergärung wohlschmeckende und gesunde Lebensmittel herstellen: von Brot über Sauerkraut bis hin zu Bier und Wein

Kategorie: Ratgeber


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Wie Sie durch Vergärung wohlschmeckende und gesunde Lebensmittel herstellen: von Brot über Sauerkraut bis hin zu Bier und Wein. Seien Sie bereit für eine Tour de Force durch die Welt der Küche des Gärens und der Lebendkulturen! Diese lebendigen Nahrungsmittel versorgen uns mit unglaublichen gesundheitlichen Vorzügen, schmecken köstlich und sind leicht herzustellen.

Erscheinungsjahr: 2014
Autor: Sandor Ellix Katz
Seiten: 304 Seiten
Typ: gebunden
Verlag: Kopp Verlag
Versandgewicht: 0,51 Kg
Artikelgewicht: 0,48 Kg

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